絞肉機刀片不快怎麼磨

用0號的細砂皮紙打磨，工業用的用硼砂粒直接放在絞肉機裏打也可以。

絞肉機用刀片是對現有手搖式絞肉機用刀片的改進。其主要特點是使刀片的直邊切削刃相對刀片的徑向線傾斜一定的角度，並在切削刃上製出正前角。