蛋糕冬天可以放外面。冬天環境溫度較低，蛋糕可保存兩三天，超過三天，蛋糕即使沒變質，口感也會變差，因此需要儘快食用。蛋糕是一種古老的西點，通常是由烤箱製作。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料，再以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉爲輔料，經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
