準備食材：蘋果、冰糖、檸檬、白酒。
蘋果洗淨，去皮，去核，切塊。
檸檬洗淨、切片。
準備冰糖、白酒。
放一層蘋果、一層檸檬、一層冰糖，澆進白酒，容器不要用金屬的，用之前容器洗淨、晾乾。
封口存放三個月左右即可。
