7月成熟，8月上市。
戶太八號葡萄是西安市葡萄研究所通過奧林匹亞芽變選育而成，1996年01月10日陝西省第18次農作物品種審定會議審定通過。
戶太8號葡萄，樹體生勢強，耐低溫，不裂果，成熟後在樹上掛至8月中下旬不落粒。耐貯性好，常溫下存放10天以上，果實完好無損。對黑痘病、白腐病、灰黴病、霜黴病等抗病性較強。戶太八號葡萄多次結果能力強，生產中一般結2次果。一次果667平方米產量可達1000千克，二次果667平方米產量達1500千克。該品種7月上中旬成熟，從萌芽到果成熟要104天左右，成熟期比巨峯葡萄早15天左右。
