蛋撻液可以做蛋撻、蛋撻液麪包、蛋撻液饅頭、蛋撻液布丁和蛋撻液煎餅等。蛋撻液是以牛奶、細沙糖、全蛋液等原材料製作的食品，常用於製作各種蛋撻，但有時做完蛋撻後，蛋撻液仍會有所剩餘，爲避免浪費，人們將蛋撻液開發出各種不同的做法，比如用蛋撻液抹在麪包、饅頭上，或用蛋撻液製作布丁、煎餅等。
