網上買大閘蟹不會死嗎

網上買大閘蟹不會死嗎

不會。網絡售賣的大閘蟹,在包裝的時候,通常會採用泡沫箱、隔熱袋和冰塊等,來避免螃蟹在快遞途中由於高溫而死亡,而且多數會選擇比較高效的合作快遞,大多數的網店都是能夠保證買家收到的大閘蟹仍然處於活體狀態。

大閘蟹是河蟹的一種,河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江,漫長的海岸線上廣泛分佈,其中以長江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹出產的大閘蟹爲上品,長江水系產量最大,口感最鮮美。一般來說,大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。現引種到各大湖區都有培育養殖 過去大閘蟹在長江口近海產苗,長成幼蟹後,逆長江洄游,生長在長江下游一帶的湖河港汊中。大閘蟹名稱來源於吳方言。