作者以中國傳統節氣爲記錄線索，分別用雨水、驚蟄、清明、立夏、小滿、大暑、立秋、秋分、寒露和霜降這幾個節氣爲記錄結點，將農民種植水稻的幾個主要階段，通過日記敘述和畫面的方式呈現出來。作者出於爲孩子科普農耕知識的目的出發，在每一個記錄結點上還用心地整理出了部分水稻生長和種植方面的知識鏈接，配以圖畫解說，由此解決了一些我們習以爲常的、卻不能給出合理解釋的疑問。
《盤中餐》是2016年4月中國少年兒童新聞出版總社出版的繪本，於虹呈着/繪，2017年獲得國家圖書館文津圖書獎。
作者潛心居住在雲南的大山中兩年，親歷中國傳統的水稻栽種及加工全過程，以水彩、寫實畫風將幾近消逝的傳統耕種方式一一記錄，創作出繪本《盤中餐》。
