蘋果怎麼蒸

蘋果去皮切塊。

上鍋蒸10分鐘左右即可。

可直接食用，或將蒸熟的蘋果壓成泥食用。

蒸蘋果可以按自己的需要給它搭配不同的食材，生活中常見的桂圓肉和葡萄乾是蒸蘋果的最理想搭檔，在做的時候可以將蘋果洗淨以後消掉果皮，再將得到的果肉切成塊狀，放在乾淨的碗中，加入適量冰糖，放入準備好的葡萄乾和桂圓肉，一起入鍋隔水蒸熟即可。