1、託：一隻手將西瓜托起，另一隻手彈瓜，託瓜的手感覺有震盪的是熟瓜，沒有震盪的是生瓜。
2、拍：用手指拍西瓜，聲音深濁沉重的是熟瓜，清脆的是生瓜。
3、擠：兩手抱起西瓜，放在耳邊，用兩手輕輕擠壓，瓜裏發出裂聲的是熟瓜，沒有裂聲的是生瓜。
西瓜生長習性：西瓜喜溫暖、乾燥的氣候，不耐寒，生長發育的最適溫度24-30度，根系生長髮育的最適溫度30-32度，根毛髮生的最低溫度14度。西瓜在生長髮育過程中需要較大的晝夜溫差。西瓜耐旱、不耐溼，陰雨天多時，溼度過大，易染病。西瓜喜光照，西瓜生育期長，因此需要大量養分。西瓜隨着植株的生長，施肥量逐漸增加，到果實旺盛生長時，達到最大值。西瓜適應性強，以土質疏鬆，土層深厚，排水良好的砂質土最佳。當西瓜瓜臍凹陷瓜蒂青綠代表成熟了，花瓜如果紋路清晰就是成熟，黑瓜如果顏色油亮發黑就是成熟。
