甜杆是高粱杆嗎

甜杆是高粱杆嗎

是。甜杆別名:甜高粱、蘆稷、蘆穄。是禾本科一年生植物。鬚根較粗,常於稈的基部具支撐根。稈粗壯,高2-4米,多汁液,味甜。葉長約1米,寬約8釐米;葉舌硬膜質;葉鞘無毛或有白粉。花序緊密或稍緊密;花序梗直立;花葯長3-4毫米。穎果成熟時頂端或兩側裸露,稀完全爲穎所包,橢圓形至橢圓狀長圓形;種胚明顯,橢圓形。有柄小穗披針形,長4-6毫米,雄性或中性,宿存,無芒。花果期6-9月。

原產印度和緬甸,現世界各大洲都有栽培。甜高粱的用途十分廣泛, 它不僅產糧食, 也產糖、糖漿, 還可以做酒、酒精和味精, 纖維還可以造紙。