相關蔬菜的精選知識

豆角、冬瓜、黃瓜、四季豆、秋葵等。1、豆角：豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第...

蘿蔔屬於根狀莖類蔬菜。蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物，是世界古老的栽培作物之一。在4500年前，蘿蔔已成為埃及的重要食品，現中國各地普遍栽培。蘿蔔根可作蔬菜食用，種子可以榨油。...

三亞本地蔬菜有大白菜、白蘿蔔、土豆、菜心、生菜、空心菜、小白菜、上海青、地瓜葉、茄子、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜（青黃瓜）、圓白菜、芹菜（西芹）、長豆角、青椒（圓椒）、尖椒、韭菜、蒜薹、冬瓜、苦瓜，共22個品種，其中新增的品...

寓意吉祥的蔬菜有白菜、生菜、韭菜、油菜、芹菜、蘿蔔、花菜等。1、白菜：白菜諧音“百財”，有百財聚來之美意。2、生菜：生菜諧音“生財”，寓意一年都發財。3、韭菜：諧音“久財”，寓意長長久久，永遠發財。4、油菜：油菜諧音“有...

苦筍、絲瓜、節瓜、南瓜、玉米等。苦筍：苦筍肉呈白色，略微帶點嫩綠色。苦筍是美味山野佳餚的上選原料，新鮮苦筍可直接食用。絲瓜：果實圓柱狀，直或稍彎，表面平滑，通常有深色縱條紋，未熟時肉質，成熟後乾燥，裏面呈網狀纖維。種子多...

無公害蔬菜是指蔬菜產品中不含國家規定的有害物質，其他物質的含量控制在允許範圍內的蔬菜。根據中國綠色食品發展中心的規定，通常將無公害蔬菜分為AA級和A級兩個級別。具體講要做到三個不超標。...

1、花椰菜：是二年生草本，基生葉及下部葉長圓形至橢圓形，開展，不捲心，莖頂端有1個由總花梗、花梗和未發育的花芽密集成的乳白色肉質頭狀體。2、綠葉甘藍：原產於地中海沿岸，是野生甘藍的變種，甘藍菜的維生素K、A、C和葉黃素含量...

視情況而定。若環境過於潮濕，蔬菜瓜果容易腐爛變質，只能保存20-40天；若環境乾燥，則能保存3-5個月。進菜窖前，要定期利用蠟燭進行測試，若能夠繼續燃燒，則説明氧氣足夠，方可入內。若火光熄滅，則要通風才能進入，防止氧氣不足。...

六種寓意好的蔬菜分別是白菜、生菜、髮菜、韭菜、芹菜、腐竹。1、白菜：白菜是冬天常見的蔬菜之一，過年吃白菜不僅營養，還有諧音“百財”的吉祥寓意。2、生菜：生菜諧音“生財”，生菜的吃法有很多，過年的時候來一盤生菜清脆爽...

泡沫箱冬天能存放蔬菜。泡沫箱的保温性能比較好，而且重量很輕，容易搬動，還可以循環利用。注意泡沫箱雖然能存放蔬菜，但只能保存5天左右，如果需要長時間存放，建議用冰箱儲存。...

恰瑪古是蕪青。俗稱大頭菜、諸葛菜、蔓菁、圓菜頭等，是新疆各族人民日常食用的一種蔬菜，屬十字花科蕓薹屬蕪菁亞種能形成肉質根，以肥大肉質根供食，其花、根、種子還可入藥。塊根可熟食或用來泡酸菜，或作飼料。...

黃瓜是蔬菜，水果指的是多汁、口感酸甜、可食用的植物果實，而黃瓜屬於瓜類，可以做菜、烹飪成食品，符合蔬菜的特徵，並且黃瓜有南亞型、華北型、華南星、歐美型、小型黃瓜等品種，喜温暖的環境，適合在10-32度的環境中生長。...

視情況而定。每種蔬菜對於温度、濕度要求不同，如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜濕蔬菜，適宜存放在10℃左右的環境中，但不能低於8℃。蔬菜適宜存放的濕度為85%左右。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋...

螳螂不吃蔬菜。螳螂是肉食性昆蟲，只能吃昆蟲。若食用過多蔬菜，會導致腸胃受損，肚子膨脹而死。螳螂是益蟲，螳螂屬肉食性昆蟲吃棉蚜蟲、紅鈴蟲、玉米螟、菜螟、菜青蟲、蚱蜢、蝗蟲等害蟲。分佈在南美洲的個別種類還能不時攻...

沒有杆類蔬菜這一説法，從部位上判斷應該指的是莖菜類蔬菜中的地上莖類。包括茭白、石刁柏、竹筍、萵苣筍、球莖甘藍和榨菜等。蔬菜植物的產品器官有根、莖、葉、花、果等5類，因此按產品器官分類也分成5種：根菜類、莖菜類...

水培蔬菜有生菜、菠菜、水芹、油菜、莧菜等。1、生菜：水培生菜是很常見的，最佳的生長温度在15~25℃之間，氣温不能太高或太低，低於15℃，長勢就會變慢，氣温高於30℃，則會生長不良。2、菠菜：水培菠菜時應選擇適合的品種，應以抗病...

不屬於感光蔬菜和水果有青菜、海帶、西蘭花、番茄、獼猴桃、番石榴等。1、青菜：嫩葉供蔬菜用，為中國最普遍蔬菜之一。2、海帶：海帶的蛋白質中氨基酸種類齊全，比例適當，尤其人體必需的八種氨基酸，其含量十分接近理想蛋白質中...

大蒜是蔬菜。大蒜為百合科葱屬植物的地下鱗莖。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，蒜頭、蒜葉（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用。大蒜起源於中亞和地中海地區，漢朝時期被引種到中國，9世紀傳入日本和南亞地區，16世紀前...

1、準備食材，然後把西瓜蘭用麪粉、鹽，浸泡二十分鐘後洗淨，放在有橄欖油和鹽的沸騰的鍋中，煮一分鐘撈出備用。2、把洗淨的山藥、胡蘿蔔切成顆粒沫，西蘭花同樣也切成顆粒沫放在容器中，打入雞蛋，放入麪粉、鹽、蠔油、橄欖油、十...

甜椒屬於蔬菜。甜椒是原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美經長期栽培和人工選擇演化而來的茄科辣椒屬的蔬菜。其形體粗壯而高大，呈葉矩圓形或卵形，果梗直立或俯垂，果實大型，近球狀、圓柱狀或扁球狀，多縱溝，頂端截形或稍內陷，基...

1、萵筍：別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜，適應性強，可春秋兩季或越冬栽培。2、白蘿蔔：冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔是一種適合秋冬季節的蔬菜，在11月份廣泛上市。3、芋頭：芋頭也在11月的當季蔬菜，且作為一種重要的蔬菜兼糧食作物，...

維c的水果蔬菜有刺梨、鮮棗、獼猴桃、櫻桃、柑桔、菠蘿、柿子、草莓、鴨梨、山楂、枇杷、辣椒、柿子椒、菜花、蒜苗、薺菜、蘿蔔、圓白菜、生菜、蒜苗等。維c結構類似葡萄糖，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基...

大蒜屬於蔬菜。大蒜為百合科葱屬植物的地下鱗莖。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，蒜頭、蒜葉（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用。大蒜起源於中亞和地中海地區，漢朝時期被引種到中國，9世紀傳入日本和南亞地區，16世紀...

artichoke是洋薊。洋薊的英文即artichoke，又名朝鮮薊、法國百合，原產於地中海沿岸，早在二千年前羅馬人已開始食用，主要食用部分為花苞中肥嫩的苞片，富含低飽和脂肪酸、鉀、膳食纖維等營養成分，在國外被譽為“蔬菜之皇”。...

秋季蔬菜有藕、茭白、秋葵、菱角、大葱、花菜、菠菜等品種。1、藕：又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。蓮藕的根莖肥大有節，中間有一些管狀小孔，折斷後有絲相連。2、茭白：是我國特有的水生蔬菜，為禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而...