高速路上看到聊城大棚種植蔬菜水果，不同季節種植的作物不一樣。大棚原是蔬菜生產的專用設備，隨着生產的發展大棚的應用越加廣泛。當前大棚已用於盆花及切花栽培；果樹生產用於栽培葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、桃及柑桔等；林業生產用於林木育苗、觀賞樹木的培養等；養殖業用於養蠶、養雞、養牛、養豬、魚及魚苗等。大棚的組成是用竹木杆、水泥杆、輕型鋼管或管材等材料做骨架，做成立柱、拉桿、拱杆及壓桿，覆蓋塑料薄膜而成為拱圓形的料棚。
