白菜燜餅怎麼做

白菜燜餅怎麼做

原料:白菜、瘦肉、香菇、菠菜。

白麪配料:醬油、鹽。

步驟及做法:

1、和麪,烙成薄的單餅;

2、白菜、香菇、瘦肉全部切絲;

3、餅切條,備用;

4、肉放入鍋中翻炒,然後加入葱姜翻炒,再放香菇,然後放入白菜,等白菜稍微發軟,放入餅條,不用翻動,然後蓋上鍋蓋燜;

5、幾分鐘後關火,用筷子翻動拌勻後即可。