1、首先要看使用的食材是否超出麪包機的額定值,若超出額定值即超重,麪包機在烤制時會導致麪包不成熟。2、其次要看麪糰是否使用的液體食材過量,過量也會導致麪包機烤製出來的麪包發粘,乃至不成熟。3、若是麪包機一直處於做出的麪包不熟的狀態,那麼建議與專業售後諮詢維修。