辣炒年糕共分為4步,需要用到的食材有年糕、白糖、番茄醬、韓式辣醬、洋葱、魚豆腐,以下是辣炒年糕的具體步驟: 操作/步驟 1、分開年糕 把年糕分開,用涼水泡五分鐘。 2、切片 魚豆腐切成小片,放入年糕中。 3、切丁 洋葱切成小丁。 4、攪拌翻動 小火煮年糕和魚豆腐,等水開加辣醬、番茄醬、白糖,期間不斷攪拌翻動,大火收汁,加入洋葱丁即可。