黑芝麻豆腐皮煮雞蛋做法

黑芝麻豆腐皮煮雞蛋的具體做法：

一、主料：

黑芝麻1兩、雞蛋1個、豆腐皮1兩。

二、輔料：

紅棗6粒、雪梨1個、檸檬4片，白糖100g。

三、做法及步驟：

1、黑芝麻洗淨後放進攪拌機內加少許水攪成糊狀。

2、先注入清水2碗於煲內，再放入紅棗，煮沸後加入切粒雪梨和豆腐皮，約10分鐘後打入雞蛋。

3、過片刻加入黑芝麻糊，煮沸後加入糖調味再加入檸檬即可。