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蒜中間有綠芯怎麼回事
分類:
百科
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蒜中間的綠芯是
大蒜
的胚芽。大蒜有球莖,球莖中儲存有足夠的養分,在水分、温度、空氣等條件滿足發芽時,可以供其到蒜葉伸展,再進行光合作用。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜香味,
蒜頭
、蒜葉和花薹均可作
蔬菜
食用。
標籤:
怎麼回事
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