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雅文邑（Armagnac）白蘭地號稱是世界上最早的“生命之水”。用於生產干邑的葡萄園的種植面積約爲7萬公頃，而雅文邑只有2000公頃，年產量6－8百萬瓶。用來釀造雅文邑的葡萄主要有以下幾種：UgniBlanc，LaFolleBlanche，LeBaco，LeColomb...