相關不飽和的精選知識

長鏈多不飽指含有兩個或兩個以上雙鍵且碳鏈長度爲18～22個碳原子的直鏈脂肪酸。脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。長鏈多不飽是由寒冷地區的水生浮游植物合成，有助於降低...

飽和烴不含雙鍵或三鍵，即只有碳氫單鍵。反之，不飽和烴就是含有雙鍵或三鍵的烴類。因此，飽和烴和不飽和烴在化學性質上的區別就是雙鍵，三鍵與單鍵的區別。烴只含碳氫兩種元素，其中飽和烴只含有單鍵（碳碳單鍵和碳氫單鍵)，而不...

阿司匹林是不飽和烴。不飽和烴，是含有雙鍵或三鍵的烴。不飽和烴中有雙鍵的叫“烯”，是氫原子“稀”少的意思；有三鍵的爲“炔”，是氫原子“缺”乏的意思。除此之外還有芳香烴，例如“苯”。不飽和烴的雙鍵和三鍵不太牢固，比較...

脂肪的基本組成單位是脂肪酸。脂肪酸分爲：飽和脂肪酸（豬油等動物油含量較高）。單不飽和脂肪酸（花生油等植物種子含量較高）多不飽和脂肪酸（深海魚油含量比較高）。不飽和脂肪酸是指後面兩種。不飽和脂肪酸也是脂肪，也會叫人發胖...

不飽和脂肪酸有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸是含有1個雙鍵的脂肪酸。單不飽和脂肪酸的種類和來源極其豐富，其成分有肉豆蔻油酸、棕櫚油酸、反式油酸、蓖麻油酸等；而多不飽和脂肪酸是含有兩個或兩個...

不飽和烴，是含有雙鍵或三鍵的烴。不飽和烴中有雙鍵的叫“烯”，是氫原子“稀”少的意思；有三鍵的爲“炔”，是氫原子“缺”乏的意思。除此之外還有芳香烴，例如“苯”。不飽和烴的雙鍵和三鍵不太牢固，比較容易斷裂，易發生親電取...

在一定溫度下，在一定劑量的溶劑裏，不能再溶解某種溶質的溶液，叫做這種溶質的飽和溶液；還能繼續溶解某種溶質的溶液，叫做這種溶質的不飽和溶液。...

蔬菜類。很多蔬菜中的不飽和脂肪酸含量都非常豐富。如：我們常吃的大蒜，洋蔥類，包括大蔥、姜其中就含有豐富的不飽和脂肪酸。花菜、韭菜、蘿蔔、冬瓜這些陸生蔬菜中的不飽和脂肪酸含量也非常豐富。海產蔬菜中海帶、紫菜的...

不飽和程度是有機物分子不飽和程度的量化標誌,用希臘字母Ω表示,在有機化學中用來幫助畫化學結構。脂肪酸是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳氫鏈。脂肪酸根據碳氫鏈飽和與不飽和的不同可分爲三類：1、飽和脂肪酸，碳氫...

一、不飽和脂肪酸的概念：分子式中含雙鍵的脂肪酸稱爲不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸，人體必需的脂肪酸。二、不飽和脂肪酸的分類：1、單不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸有油酸。2、多不飽和脂肪酸。多...

碳原子分爲：不飽和碳原子和飽和碳原子。解釋：碳的最高化合價是四價，烷烴中碳原子是飽和碳原子，甲烷中碳原子就是飽和碳原子。烯烴炔烴中碳原子是不飽和碳原子。區別：當碳的化合價爲4價時是飽和碳原子。爲1、2、3價時是不飽...

1加水使其濃度降低；2加含有鐵離子和亞鐵離子的可溶性鹽，生成沉澱，從而使氫氧化鈣的質量減少，而水的質量是不變的，所以石灰水就變不飽和了；3降溫，此時氫氧化鈣溶解度增加，故溶液變不飽和，因爲氫氧化鈣加熱溶解度變小，和大多數物...

不飽和醇的命名是選擇含羥基及不飽和鍵的最長碳鏈作爲主鏈，從離羥基最近的一端開始編號。根據主鏈上碳原子的數目稱爲“某烯醇”或“某炔醇”，羥基的位置用阿拉伯數字表示，放在醇字前面。表示不飽和鍵位置的數字放在烯字...

1、不含碳碳雙鍵或者三鍵的酸叫飽和酸，含有碳碳雙鍵或者三鍵的酸叫不飽和酸。2、飽和脂肪酸就是硬脂酸，軟脂酸爲主的脂肪酸，這兩種脂肪酸在常溫下都是白色固體狀。因此，飽和脂肪酸含量高的油脂也是白色固體狀，比如牛油，羊油...

共軛體系越大，分子軌道中最低空軌道和最高佔據軌道間的能級越接近，激發能量越小，對應的光波長越長。順式己三烯應爲兩端空間位置太接近，不能共平面，破壞了共軛基礎，上述能級差加大了，所以吸收波長變短。共軛長度增加，但是鏈的...

密度爲1.4-2.2g/cm3不飽和聚酯樹脂是一種熱固性樹脂，當其在熱或引發劑的作用下，可固化成爲一種不溶不融的高分子網狀聚合物。但這種聚合物機械強度很低，不能滿足大部分使用的要求，當用玻璃纖維增強時可成爲一種複合材料，俗...

芝麻油不飽和脂肪酸沒有比橄欖油多。芝麻油的不飽和脂肪酸含量約爲85%，而橄欖油中不飽和脂肪酸含量在85%以上。芝麻油與橄欖油都含有很高的不飽和脂肪酸，其區別是橄欖油以單不飽和脂肪酸爲主，其所含的單不飽和脂肪酸是所...

長鏈多不飽和脂肪酸是指鏈長在十八個碳原子以上並含有多個順型烯式鍵的脂肪酸。由於它們的長鏈和多個有間隔定位的順式雙鍵，才賦予它們特殊的結構功能和生理功能。在體內，它們不僅是細胞膜結構的成分，而且還有調節生理功...

不飽和脂肪酸的食物有蔬菜類如大蒜，洋蔥、花菜、韭菜、蘿蔔、冬瓜等，海產類、菇類、魚類、水果如山楂、桔子、菜果、石榴等、奶類，還有芝麻、核桃、葵花子、榛子等各種堅果。燕麥、茶葉、橄欖油、牛油果、菜籽油、也富含...

具體答案如下: 不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸，人體不可缺少的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據雙鍵個數的不同，分爲單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。食物脂肪中，單不飽和脂肪酸有油酸等，多不飽和脂肪酸有亞油酸...

飽和脂肪酸，指不含不飽和雙鍵的脂肪酸。一般較多見的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、軟脂酸、硬脂酸、花生酸等。一般來說，動物性脂肪如牛油、奶油和豬油比植物性脂肪含飽和脂肪酸多。而除飽和脂肪酸以外的脂肪酸就是不...

因爲不飽和脂肪較爲活潑，在運動過程中容易分解，有利於保持身體健康。不飽和脂肪更確切地說是脂肪酸分爲單不飽和，被認爲可以幫助降低膽固醇，因此有益健康，在細胞的新陳代謝中，不飽和脂肪所產生的能量相比飽和脂肪較少。脂肪...

不飽和脂肪指至少含有一個雙鍵的脂肪或脂肪酸鏈。如果只有一個雙鍵，則稱爲單元不飽和脂肪；含有兩個雙鍵以上的則稱爲多元不飽和脂肪。當雙鍵形成時，一對氫原子會被消除，因而與碳原子相結合的氫原子未達到最大值，即“不飽和...

1、飽和蒸汽:未經過熱處理的蒸汽稱爲飽和蒸汽，飽和蒸汽是在一個大氣壓下，溫度爲100度的蒸汽，溫度不能再升高，是飽和狀態下的蒸汽。飽和蒸汽由氣體分子之間的熱運動現象造成的。在飽和狀態下的液體稱爲飽和液體，其蒸汽稱爲...

扣肉不是不飽和脂肪的肉類。扣肉通常使用五花肉，其中的脂肪含量較高，主要爲飽和脂肪酸。飽和脂肪酸通常是指那些在化學結構中沒有雙鍵結構的脂肪酸，例如棕櫚酸和硬脂酸等，它們在人體內容易被轉化爲低密度脂蛋白。有少數植...