相關要燉的精選知識

冰糖燉木瓜高壓鍋燉一小時即可。做法：主料：木瓜200克、銀耳20克。輔料：冰糖適量，清水3杯，南、北杏各少許。1、木瓜去皮去核，切成小塊；2、銀耳浸軟去蒂、洗淨、氽水；3、南北杏洗淨；4、將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅...

2個半小時。1、吉林紅參隔水蒸軟，切片（如已是片狀可直接使用）。2、豬瘦肉洗淨晾乾，剁爲肉泥狀。3、豬肉紅參一起放進燉盅內，加入冷開水750毫升（約3碗量），加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲時方調入適量的食鹽。此量可供2至3人用...

燉多長時間取決於鍋，爐火與肉量。但一般來說50分鐘最佳。根據鍋的不同：1、一般的蜂窩煤爐子需要1個小時左右。2、煤氣或是電磁爐需要四五十分鐘。3、高壓鍋需要30分鐘左右。爐火較旺是半個小時即可，當爐火不太旺時需要50...

豆角要燉15-20分鐘才能熟，燉到豆角顏色漸漸變深，有微微發黃，然後聞起來沒有豆腥味即可，還有這個時間也要看豆角的嫩老程度來看。如果燉很老的豆角，時間就要長一點，二十分鐘左右即可；如果豆角很嫩，燉的時間短一點，十五分鐘即可...

野雞需要燉30分鐘。燉野雞的製作方法：主料：野雞300克調料：白砂糖75克、花椒2克、料酒10克、大蔥10克、姜10克、醬油5克、味精2克、鹽1克、豬油40克。1、先剝去野雞皮，去除內臟，洗淨血污，剁成塊；2、熟豬油燒至180攝氏度時，放入...

土豆燉牛肉要一個小時燉牛肉，之後加土豆小火燉20到30分鐘。土豆燉牛肉的做法：一：主料：牛肉、土豆。二：輔料：蔥、姜、食用油、料酒、八角、花椒、醬油、鹽、醋。三：具體做法：⒈土豆去皮洗淨，切塊；牛肉洗淨切塊；蔥切段，薑切片。⒉鍋...

牛奶燉雞蛋要燉十五分鐘。食材：雞蛋兩個，牛奶一盒，白糖適量。1、準備材料。2、雞蛋加白糖用打蛋器打至提起來沒有粘連的塊。3、過濾掉泡。4、牛奶和雞蛋的比例一比一。5、把牛奶雞蛋倒在一起攪拌均勻。6、過濾掉泡。7、...

1、買新鮮的鯽魚兩條，個頭要適中。洗的時候要把魚鱗全部弄乾淨，免得湯有腥味；2、洗好後，在魚身上塗抹適當食鹽，醃放十分鐘；3、準備好香蔥三根，洗淨，打結備用；切好薑片若干；均勻塗抹薑汁於鍋內；4、倒入油，點火。油不宜太熱，將火旋小...

燉1個小時。材料：牛肉半斤、西紅柿1個、大蔥1個、八角2個、生抽適量、料酒適量、色拉油適量、食鹽適量。做法：1、準備好所有原料；2、牛肉切大塊，西紅柿去蒂切塊；3、七成熱後放入大蔥爆香，隨後加入牛肉翻炒；4、放入大料，放入適...

羊蠍子要燉2-3小時的時間，鍋裏面的水開後，放入雞精和少量的鹽，然後將爐火調小用中火燉，大概在半個小時之後吧，要打開鍋蓋看看，用筷子扎一下，如果能夠扎入羊蠍子裏面，說明羊蠍子已經熟了。羊蠍子是帶裏脊肉和脊髓的完整羊脊椎...

半個小時左右。燕窩燉的時間過長，會逐漸水化，營養物質流失且口感變差。燕窩是雨燕或金絲燕分泌的唾液混合其它物質築成的巢穴，爲我國傳統的高級食品，從明朝起開始被食用。燕窩富含糖類、有機酸、蛋白質及唾液酸，但需注意的...

燉20至30分鐘即可，以下是燉蟲草湯的做法:準備材料:鹽、冬蟲夏草10克、雞肉250克。做法步驟:1.將蟲草用水洗淨，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20至30分鐘。2、然後慮出湯汁，再將蟲草、雞肉加水煮5分鐘，然後過濾出湯汁。3、將全...

用砂鍋燉排骨一般燉一個小時左右就可以了，時間不能太久，否則會導致排骨肉質變老，營養急劇流失，在燉排骨的時候，要做好處理工作，最好是用沸水將髒東西給沖掉，還可以根據自己的口味加入玉米、土豆、藕等食材，讓其更有營養。砂鍋...

燉雪梨要燉30分鐘左右。燉雪梨製作方法：材料：梨，冰糖。製作步驟：1、將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內。2、隔水燉至冰糖溶化即成，30分鐘左右。...

隔水燉１－２小時即成。隔水燉湯的時間並非越長越好，一般是用大火燒開，然後用文火燉１－２小時即可，如果時間太長會讓湯內的營養消失殆盡。隔水燉屬於火功菜。火功菜，一般是指用水傳熱、小火微火長時間烹製。這類技法，主要包括燉、燜、...

15到20分鐘左右即可，又或是在高壓鍋噴氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。高壓鍋燉豬蹄的家常做法：1、豬蹄去毛切塊沖洗乾淨。趁冷水下鍋，在鍋裏焯一遍。水裏加料酒。2、鍋開後煮5、6分鐘，去血沫撈出用涼水衝淨。3...

高壓鍋上汽後30分鐘左右。需要注意的是高壓鍋製作紅燒肉水不要放太多，在鍋中有一指節深即可，待壓力鍋泄壓後打開蓋，用大火進行收汁，期間翻動肉塊，看到逐漸變黏稠後即可盛出食用。紅燒肉是一道着名的大衆菜餚，屬於熱菜。其以...

一、要燉3至4個小時即可。二、淮杞燉水魚湯的製作材料：1、主料：幹山藥25克,枸杞子15克,甲魚500克。2、輔料：瘦豬肉100克,桂圓肉10克。3、調料：姜3克,鹽3克。三、步驟:1、將水魚放在一鍋清水中，加慢火，讓它在滾熱水中放尿後...

1小時以上。如果是幹鮑魚，肉質則需要先泡發，泡發之後燉湯1小時以上，能將鮑魚燉爛。新鮮的鮑魚時間會短一點。鮑魚是中國傳統的名貴食材，其肉質細嫩、鮮味濃郁，位列八大“海珍”之一，素稱“海味之冠”，是極爲珍貴的海產品，在國...

一般來說，把豬蹄用水沖洗下，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右就可以了，又或者是在高壓鍋噴氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。在用高壓鍋燉豬蹄的過程中，水一定要滿，這個步驟是爲了除去豬蹄中的血水，大家也可以考慮...

1、螃蟹燉白菜首先將白菜洗乾淨將螃蟹切成幾塊，切幾片生薑。再往鍋裏倒油，放入薑片，先，炒白菜，等軟下來後，加入少許鹽巴，倒入水，燜上一會兒，再把螃蟹放進鍋裏一起煮上6～8分鐘，最後加入少許雞精。2、螃蟹燉豆腐首先將水煮開，下豆腐...

臘豬蹄燉45分鐘即可。白蘿蔔燉臘豬腳做法：材料：臘豬腳1000克、白蘿蔔一根、生薑一塊、蔥花適量。做法：1、臘豬腳提前泡好洗乾淨切塊。2、將切塊的臘豬腳再一次用熱水仔細清洗乾淨。3、白蘿蔔切成滾刀塊。4、生薑切成片。...

牛尾高壓鍋要燉30分鐘左右。牛尾具有補氣養血，強筋骨。益腎、胃氣作用。含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。營養豐富。適合成長兒童及青少年，術後體虛者，老年人食用。牛（拉丁學名：Bovine），屬牛族，爲牛亞科下的一個族。...

花旗參燉瘦肉要燉2小時。材料：花旗參3條，瘦肉150克，姜1片，鹽適量。花旗參燉瘦肉的做法如下：1、花旗參洗淨，瘦肉洗淨，剁碎；2、將花旗參和肉放入燉盅中，加入適量清水；3、隔水燉2小時；4、加入適量鹽調味即可。...

3-4小時。具體時間與銀耳湯的量和火力大小有關。銀耳放入冷水，開大火燉煮，水開後調至小火煮熟即可。銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。銀耳湯做法多...