相關蜜餞的精選知識

食材用料：山楂500g、白糖200g、鹽適量。做法：將山楂洗淨去核，放在在鹽水裏泡20分鐘；冷水下鍋，把山楂也放進去，水煮開後加糖；煮個一兩分鐘，撈起來，趁熱再放一次糖，拌均勻，放一個敞口的碗，微波爐高火8至10分鐘；微波脫水後即可裝盤。...

1、準備新鮮楊梅，清水沖洗幾遍，瀝乾水分備用。2、把清洗好的楊梅倒入鍋裏，加適量清水，再加一勺鹽，開大火煮開，然後把煮出來的楊梅水倒掉。3、加入冰糖，繼續加熱，把冰糖煮化，這時楊梅也會滲出水分，煮開後轉小火繼續煮，要不時的翻...

1、消費者在購買時應首選正規銷售渠道銷售的知名企業生產的產品。2、櫻桃蜜餞加工製作時容易混入雜質，購買時要仔細挑選。3、蜜餞類含糖量較高，糖尿病患者避免食用，可以選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的蜜餞產品，但是還...

主料：山藥，蜜餞。配料：清水，麥芽糖，白砂糖，淡鹽水。步驟：1、把山藥去皮切段，然後浸泡在淡鹽水裏片刻備用。2、鍋中放適量清水，再放入一大湯匙麥芽糖攪勻融化。3、然後倒入三分之二的白砂糖攪勻。4、在炒糖時勺子要朝一個方向攪...

1、將新鮮光滑的西瓜皮切成手掌大小，削去剩餘瓜瓤和外層綠皮，然後把薄片浸在鹽裏，3～4小時後取出捏幹，切成細絲，放50克醬油、50克白糖，熱炒10分鐘，瀝乾後曝曬1～2天，即成美味的蜜餞。2、桔子摘下來後清洗乾淨並在頭尾用小刀化十字...

用料：紅桃K果適量，冰糖適量，蜂蜜適量。具體做法如下：1、首先取出紅桃K果的花瓣；2、然後將水燒開，將紅桃K果的花瓣放入鍋內煮一會，然後撈出將其放涼；3、然後將其裝瓶，裝瓶順序是先放入一層花瓣，再一層冰糖，最後在上面再淋上適量的...

材料：金桔、冰糖、水。步驟：1、金桔洗淨；2、在金桔的頂部用刀開十字口，注意不要切太深；3、將冰糖放入鍋中加水；4、再將劃好口的金桔放入鍋中，水的高度浸過金桔；5、開火煮開鍋後轉入小火，十字口會自然張開，在煮的過程中輕輕的晃...

1、先用淡鹽水將聖女果浸泡半個小時，這一步是泡去農藥成份；2、之後將聖女果瀝乾水分，或者用廚房紙巾擦乾水分也可以，保持表面幹；3、然後中間一切兩半；4、用小勺挖掉中間的籽部分；5、全部去籽後，放入烤盤中；6、烤箱預熱到110度，...

1、水燒開，鮮楊梅先用沸水過一遍。2、放冰糖、水和楊梅一起煮，水不要太多。3、大火煮開後轉中小火慢慢熬製，湯色越來越深，越來越粘稠。4、待楊梅本身的水分流失掉，楊梅收縮了，鍋內的湯汁也基本濃縮完了，就可以關火了。5、楊...

1、看外觀：好的果脯顆粒飽滿，個頭大小、薄厚、乾溼程度基本一致，果實圓潤，外皮無破損、不夾帶雜質。色澤過於鮮豔的果脯要謹慎購買，可能添加了過量色素。2、聞氣味：好的果脯、蜜餞有着果實自身的果香，如果氣味刺鼻或過於香甜...

1、選粒大飽滿的葡萄(最好是馬奶子葡萄,該品種含糖量高、水分少),用竹籤挑出籽核(儘量少傷果皮)。2、將鍋刷淨,放進白糖、清水,用文火煮沸後,下入挑出籽的葡萄熬煮,並不斷地用竹筷攪拌,以免煳鍋。待水分快收干時加入...

1、把橙子肉取出，橙子皮準備好，把橙子皮白色部分去掉，用鹽水浸泡10分鐘；2、用牙刷輕輕刷將橘子上的蠟搓掉，將橙皮放鍋子裏，加冷水煮開，轉最小火煮8至10分鐘；3、將水倒掉，橙皮用冷水沖洗一下，然後再放回鍋子裏，加冷水煮開，再倒掉衝...

材料：黃皮100克、白糖適量。1、事先用糖醃製黃皮2個小時。2、黃皮放盤子上，撒上適量白糖。3、放入微波爐中，高火5分鐘即可取出食用。擴展資料：黃皮，芸香科，小喬木，高可達12米。小葉卵形或卵狀橢圓形，兩側不對稱，圓錐花序頂生；花...

1、看產地：楊梅的優質產地爲浙江餘姚、慈溪、仙居，湖南靖州等，這些產區的楊梅品質優良，營養豐富，以此製成的楊梅蜜餞品質相應也更高。2、看外形：楊梅蜜餞一般屬於涼果類蜜餞，外形保持原果體，表面較幹。鹽津楊梅和冰糖楊梅表面...

糖制後進行晾乾或烘乾而製成的表面乾燥不帶糖液的製品，有的在其外表裹上一層透明的糖衣或形成結晶糖粉，增加其美觀程度。如北方果脯的蘋果脯、杏脯、蜜棗等，南方果脯的冬瓜條、糖藕片、糖荸薺，以及某些涼果。...

食材：金桔，冰糖，食鹽。步驟：1、將金桔500克用鹽水洗淨，瀝乾水分；2、金桔縱向劃4到6刀，壓扁，去籽；3、倒入鍋中，加水500毫升，冰糖200克，大火轉小火煮至粘稠；4、夾出金桔，放入微波爐中低火加熱2到3分鐘。...

乾燥後蜜餞應及時整理或整形，然後按商品包裝要求進行包裝。包裝既要達到防潮、防黴，便於轉運和保藏，還要在市場競爭中具備美觀、大方、新穎和反映製品面貌的裝潢。幹態蜜餞或半乾態蜜餞的包裝形式，一般先用塑料食品袋包裝...

1、蜜稱果脯，是以桃、杏、李、棗瓜、生薑等果蔬爲原料，或蜂蜜醃而加工製成的食品。除了作爲小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放於蛋糕、餅乾等點心上作爲點綴。2、“蜜餞”（mìjiàn）原意是以果蔬等爲原料，經用糖或蜂蜜...

1、黑豆放在清水中一小時左右，浸泡到豆皮發皺。2、另外準備清水，加食鹽備用，將炒鍋預熱。3、黑豆瀝乾水分下鍋，將鹽水倒入。大火將水收幹，反覆翻炒至黑豆和鍋底無水。4、大火轉小火，黑豆翻炒至圓潤飽滿豆皮裂開，關火，蓋上蓋子...

原料：梅果、清水、食鹽、明礬、綠色食用色素、糖液。方法：1、梅果在其茸毛剛脫落，呈現光澤時採摘。採後進行分級整理，用清水浸溼，瀝水後製成鹽坯。每100公斤梅果需食鹽8公斤，明礬500克。2、將食鹽與明礬混勻，按一層果一層鹽...

香櫞蜜製作方法：將鮮香櫞洗淨,切碎,加水200ml；放鋁鍋內煮爛後加蜂蜜及白酒至煮沸停火；待涼後裝入瓶中密閉貯存，月後即可飲用。香櫞蜜功效與主治：理氣、化痰、止咳、治療久咳。香櫞蜜茶配方：新鮮香櫞100克、蜂蜜50毫升、白酒...

健康功效有和胃、健脾、潤肺止咳。食材用料有，幹黑豆100克左右、冰糖12顆左右、紅糖一大勺、水1200ml、熟芝麻一勺。蜜汁黑豆的做法如下：1、把黑豆提前泡發，洗乾淨倒入鍋中加入清水；2、放入冰糖燒開，燒開後蓋上鍋蓋中火燉...

甜蜜餞就是寶貝兒，心肝兒的意思，這是情侶之間的愛稱，想到對方心裏就美美的，甜滋滋的。甜蜜餞出自三生三世十里桃花，在白淺面對阿離的一段氣憤又可憐的話後，說出來了一段甜蜜膩死人的話語，你是我的心我的肝我的寶貝甜蜜餞兒，可...

將金桔依次用清水洗淨，接着用水果刀在金桔頂端劃上兩刀，在鍋中倒入適量的清水，加入冰糖，開中火，煮至冰糖完全溶化，加入全部洗淨劃好的金桔，煮至水開，轉小火，期間可不時晃動鍋，使其入味更均勻，煮至大約30-40分鐘，至金桔皮變透明，此...

話梅蜜餞類的垃圾食品有桃、杏、梨、棗、梅子等各式水果加糖或蜂蜜醃製成的開胃休閒食品。垃圾食品是指焦糊、高油、高鹽、高糖的食品，提供超過人體需要，變成人體多餘成分的食品。蜜餞是一種以果蔬等爲主要原料，添加（或不...