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煮茶可以用紫砂器具，璞至天成的養生紫砂煮茶壺就很好，保溫性強，透氣性好，比較能發揮重發酵類茶的特點。蓋碗，對半發酵類茶的駕御能力比較強，能很大程度的結合茶和水溫的需要，更好的表現和發揮。玻璃杯，不發酵茶類的天堂，綠茶表...

1、尊，古代盛酒禮器，用於祭祀或宴享賓客之禮，後泛指盛酒器皿，敞口，高頸，圈足，尊上常飾有動物形象。2、壺，器名，古代用以盛酒漿或糧食，後也用於盛其他液體。3、爵，古代酒器，青銅製，有流、鋬、兩柱、三足，用以盛酒和溫酒，盛行於商代和...

電飯鍋是利用底部的發熱盤來給鍋加熱的，而電磁爐則完全不同，後者是利用了渦流發熱原理，讓鐵質器皿在通電磁場中產生渦流進而產生熱量。這一點和通常我們用的變壓器相反，變壓器要最小程度上限制渦流，減少發熱量，所以好變壓器...

盛酒器具是一種盛酒備飲的容器。其類型很多，主要有以下一些：尊、壺、區、卮、皿、鑑、斛、觥、甕、瓿、彝。每一種酒器又有許多式樣，有普通型，有取動物造型的。以尊爲例，有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。我國古代盛酒酒...

爵，中國古代一種用於飲酒的容器。爵在商代和的西周青銅禮器的考古發現中是非常常見的，秦朝仍廣泛使用。一般三足，以不同的配套形狀顯示使用者的身份。國家三級文物，爲古代的青銅酒具，屬貴族階層使用，在結盟、會盟、出師、凱...

油裏面的主要成分之一是三酰甘油，玻璃和陶瓷材料的器皿容易洗下來是因玻璃材料和陶瓷材料的化學成分是硅酸鹽與不易於油污中含有的三酰甘油發生化學反應所以能很容易的清洗油污，而不鏽鋼和塑料的化學成分主要是聚丙烯於...

金屬容器。艾，是菊科，蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。主根明顯，略粗長，直徑達1.5釐米，側根多。莖單生或少數，高80到150（250）釐米。葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，並有白色腺點與小凹點。頭狀花序橢圓形，直徑2.5...

匜是商周時期用青銅鑄造的一種洗漱器皿，和現代的瓢或舀水器相似，有的有蓋、有的體高、有的全身佈滿花紋，造型不一。古代洗漱器皿分類1、大吉雙魚洗：銅洗是盛行於漢代的一種盥洗用具，形制類似現代的洗臉盆。雙手在盆中洗淨，...

煎藥最好的器皿就是中國傳統熬藥用的砂鍋，無金屬離子，有利於中藥藥性的發揮。一般煎藥先用武火煎沸，後改用文火再煎10-15分鐘即可。但有些方劑如解表劑、清熱劑、芳香藥爲主的方劑只用武火，不宜文火久煎。而厚味滋補類方...

使用只有單一微波功能的微波爐做烤雞翅，可使用隨機帶的玻璃器皿或特殊塑料器皿，若買微波爐時不帶專用器皿，自己可選用陶瓷器皿、微波爐專用高溫玻璃器皿，不能用搪瓷器皿，普通玻璃容易炸裂，PC聚碳酸酯器皿，無色，透明度很高，耐溫...

爵在中國古代是一種用於飲酒的容器；是飲器的通稱，在我國研究人員對商代和的西周青銅禮器的考古發現中是非常常見的。中國目前發現的最早的青銅容器，是在河南省偃師市二里頭文化遺址發現的，這也是中國目前發現的最早的青銅...

酒儲存時，盛酒的容器最好選用罈子，罈子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。而存放的地點最好是地下，因爲地下是溫度變化不大的環境，基本保持常溫。酒生產過程中的傳統貯（盛）酒容器...

可以用玻璃器皿來泡阿膠，如果用瓷器來泡的話，會沾到上面，而用不鏽鋼盆會影響阿膠的藥效，而玻璃器皿表面光滑又不會影響阿膠的藥效。阿膠（又稱作阿井膠、陳阿膠、驢皮膠、傳致膠），始於秦漢，至今已有2000多年的歷史了，是驢皮煎煮...

1、塑料餐具：圖案少，顏色素淨爲好。如果餐具有氣味，則說明沾染了污染物或來源不清楚，建議不要購買和使用。2、陶瓷餐具：陶瓷餐具選擇要點是看它的器皿是否走形，以及繪畫工藝是否精細。不要選擇色彩非常鮮豔及內壁帶有彩飾的...

放在陶瓷類的容器裏好。耐腐蝕，密封好。豬油，中國人也將其稱爲葷油或者大油。它是由豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。豬油是一種飽和高級脂肪酸甘油酯，分子中不含有碳碳雙鍵，因此不能使溴水褪色，不能使酸性...

用耐高溫的陶瓷類、玻璃類器皿最好。不能放進微波爐的器皿：普通塑料容器：加熱的時候會使塑料容器變形，還會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。金屬器皿：因爲放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產...

空氣炸鍋不能放塑料碗、瓷器容器、玻璃碗等。空氣炸鍋使用時溫度非常高，因此可以放入的容器有不鏽鋼鍋、高溫玻璃容器、高溫瓷碗等，而使用空氣炸鍋時，必須嚴格按照操作說明操作，以確保安全。...

1、小蘇打：小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉。它有清潔的作用，可以置換出水垢中的鈣、鎂等金屬鋰子，使其形成沉澱，從而去除水垢。2、醋：只要把白醋倒入瓶內，搖晃幾下，放在一邊靜止。十多分鐘後，瓶裏已清亮如新。3、茶葉水：水垢在茶...

黃酒一般選用不鏽鋼壺、玻璃壺、瓷器等器皿加熱。黃酒是中國的漢族特產，屬於釀造酒。在世界三大釀造酒中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成爲東方釀造界的典型代表和楷模。黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方...

裝湯的器皿有湯盆、湯盤、湯碗等。湯盆：專指用來盛放物品的鉢狀容器，因其形狀要比鉢大，故而稱爲湯盆。湯盤：皿、碟或盤是淺而小的食用器具，用來盛載食物或其他飲食器具，一般是圓形的，大型碟皿較常稱作盤。湯碗：碗作爲人們日常...

裝菜的器皿在現代叫做盤子。其是能盛放菜餚的淺底器具，比碟子大，多爲圓形，併爲陶瓷製品，也有一些金屬製品。當用盤子裝菜時，夾起菜來非常的方便，並且散熱也比較好。同時在西方，盤子也是常用的餐具。不過在使用的過程中一定要...

用專門煮牛奶的奶鍋，或是玻璃鍋較好，煮牛奶不容易粘鍋。煮牛奶不粘鍋方法：1、在煮牛奶前，可以用乾淨的水，把鍋裏面都衝一下，保持鍋溼潤；2、把牛奶慢慢的倒入在鍋裏，儘量不要沾到鍋邊上，邊上的一加熱很容易粘上；3、不宜用小火慢...

光波爐用陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料器皿。忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品等。光波爐是採用國際先進的紅外光波熱能對流技術，研製的新一代全能光波烤箱，產品具有燒烤、烘焙、焗飯、蒸煮、煎炸、加熱、燉湯、解凍、消...

鼎：相當於現在的鍋，煮或盛放魚肉用。大多是圓腹，兩耳，三足，也有四足的方鼎。角：飲酒器。形似爵，前後都有尾，無兩柱。觶：飲酒器。圓腹，侈口，圈足，形似小瓶，大多數有蓋。兕觥：盛酒或飲酒器。橢圓形腹或方形腹，圈足或四足，有流和鋬，蓋作成...

空氣炸鍋能用鋁、鐵、不鏽鋼器皿。空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。...