相關草果的精選知識

香果和草果是兩種植物，味道差別很大，香果有較濃郁的揮發油氣味，而草果味醇香異常，沁人心脾。香果又名川芎，川芎爲傘形科植物川芎。祛風止痛，理氣活血，長肉排膿。治頭痛眩暈，氣滯肋痛，痹痛拘攣及月經不調，癰疽腫痛等症。在我國四...

1、選地整地：在靠近種植地的地方，選擇有水源、林陰、土壤富含腐殖質、肥沃疏鬆、溼潤的山間凹地及山谷平緩處作育苗地。播種前深翻土地，除淨雜草、樹根、石塊，調節好廕庇度。可施草皮灰作基肥。種植地與育苗地選地的要求...

可以的。山藥不能與甘遂、豬肝、黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜一同食用。其中甘遂峻下逐水，山藥補腎健脾潤肺，能刺激腸管，增加腸蠕動，產生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。其他如豬肝、黃瓜等，只是因一起食用會降...

草果用來烹調菜餚，可去腥除羶，增進菜餚味道，一般用來烹製魚類和肉類，用了草果其味更佳。燉煮牛羊肉時，放點草果，既能使牛羊肉清香可口，又能去除牛羊肉羶味等。草果味辛性溫，具有溫中健胃、消食順氣的功能，主治心腹疼痛、脘腹脹...

能。但是在氣候環境上不適合種植草果。草果主要野生分佈於熱帶、亞熱帶的廕庇潮溼的林中地帶。草果喜溫暖溼潤氣候，怕熱，怕旱，怕霜凍。要求年均氣溫15至20℃。適宜在樹木稀疏，透光度約百分之四十的環境生長，或溪邊溼潤排水...

兩者科屬不同：草果：又稱之爲草寇、草寇仁、草豆蔻。爲姜科植物草豆蔻的成熟種子團。夏、秋果實成熟時採收，曬至8～9成幹，剝去果皮，取出種子團，曬乾。肉蔻：別名豆蔻、肉果、玉果，爲肉豆蔻科植物肉豆蔻的種仁。香果，又名：川芎、芎藭...

香果是一種中藥植物，根莖供藥用，功能行氣開鬱，祛風燥溼，活血止痛，治頭痛旋暈、肋痛腹疼、經閉、難產、癰疽瘡瘍等症。草果則是藥食兩用中藥材大宗品種之一，草果作調味香料;全株可提取芳香油。果實入藥，具有燥溼健脾，除痰截瘧...

1、選地整地：在靠近種植地的地方，選擇有水源、林陰、土壤富含腐殖質、肥沃疏鬆、溼潤的山間凹地及山谷平緩處作育苗地。播種前深翻土地，除淨雜草、樹根、石塊，調節好廕庇度。可施草皮灰作基肥。種植地與育苗地選地的要求...

1、草果具有獨特的香氣，它含有大量的揮發油和多種礦物質，人們食用以後能促進消化液分泌，也能加快腸胃中食物的消化與吸收，能消食化積促進消化，平時人們出現腹脹積食用和食慾不振與消化不良時，都能適量服用一些草果，它能讓這...

草果具有濃郁的辛辣香味，可除腥味，開胃，效果和罌粟殼接近，被餐飲店作爲罌粟殼的合法代替品，是烹調作料中的佳品，也是川味調料燒菜必備的調料，是食品調味中的“五香”之一。正是由於草果有去腥除羶，增進菜餚味道的作用，因此多用...

1、草果是可以泡茶喝的，據說對溼熱有效，有人會將它與甘草加在一起泡水，經過醫學家研究發現，甘草因具有祛痰止咳的功效，常用來治療感冒發熱、支氣管炎、氣喘咳嗽、皮膚過敏，而草果爲姜科植物草果的果實，草果有燥溼除寒，祛痰截，...

草果打成粉裏面的籽要去掉。用草果作爲調味香料前一定要先將裏面的籽去除乾淨。因爲草果的籽帶有特異的臭氣，草果如果沒有去籽，那麼熬製出來的食物就會發苦，影響整體的香味，因此草果在使用前一定要記得去籽。草果喜溫暖溼...

草果用來烹調菜餚，可去腥除羶，增進菜餚味道，烹製魚類和肉類時，用草果可增味。燉煮牛羊肉時，放點草果，既能使牛羊肉清香可口，又能去除牛羊肉羶味。草果是姜科，豆蔻屬多年生草本植物，莖叢生，高可達3米，全株有辛香氣，葉片長橢圓形或...

草果屬芳香化溼類草藥，除個別人有對某種香料有偏嗜外，一般不會成癮。具有燥溼散寒、除痰截瘧。用於脘腹脹痛、吐瀉、瘧疾、瘴氣、化食、赤白帶下、反胃。現代應用：乙肝、急慢性腹瀉、鎮痛、解熱、平喘。...

做湯時草果一般作爲調料使用可全部放入不需分開。中醫認爲草果具有燥溼除寒，祛痰截瘧，健脾開胃，利水消腫的功效;也是很好的提味料。意見建議：草果只可當調料建議喝湯是不要食用。一般氣血虧虛，無寒溼實邪者忌服。...

1、切合的環境。首先就是環境了，種植物都有各自適應的環境，不是什麼地方都適合種植草果的。種植前需要先了解自己附近的環境情況，然後對比下草果的環境需求，看看哪些方面不合格，哪些方面需要改進，如果能人工改進的就好，不能...

草果商品多來源於栽培，常有進口。在我國，草果主要分佈幹雲南、廣西、海南。進口則多來源於越南、泰國等國。主產於雲南金平、元陽、河口、屏邊、綠春、馬關、西疇、富寧、麻栗坡、盈江、潞西、隴州以及廣西那坡等地。草...

草果又稱草果仁、草果子，味辛辣,具特異香氣，微苦。草果具有燥溼健脾、散寒、除痰等功效，還有增香、調味作用,可用於烹製肉、魚、菜餚。...

1、草果的功效是燥溼除寒,祛痰截瘧,消食化食。2、草果的作用是治瘧疾,脘腹冷痛,反胃,嘔吐,用藥宜是忌氣虛或血虧,無寒溼實邪者忌服草果。3、禁忌：氣虛或血虧，無寒溼實邪者忌服草果。大耗元陽，老弱虛羸，切宜戒草果。《本草...

草果的特點與作用：1、草果具有特殊濃郁的辛辣香味，能除腥氣，增進食慾，是烹調佐料中的佳品，被人們譽爲食品調味中的“五香之一”；2、草果用來烹調菜餚，可去腥除羶，增進菜餚味道，烹製魚類和肉類時，有了草果其味更佳；3、燉煮牛羊肉...

消食化積：草果具有獨特香氣，含有大量的揮發油和多種礦物質，人們食用以後能促進消化液分泌，也能加快腸胃中食物的消化與吸收，能消食化積促進消化。抗菌消炎：草果還能抗菌消炎，其含有的蒎烯類物質有很強的抗炎作用，而且能抑制人...

草果爲的烹調用途主要還是除腥、提香，以使增進食慾，草果被人們譽爲食品調味中的“五香之一”，烹製魚類和肉類時，有了草果其味更佳，燉煮牛羊肉時草果可使其肉清香可口，並驅避羶味，調製精滷水和烹製肉類、菜餚等增香，如草果煲牛...

根據情況而定。如果食材帶有比較重的腥臊味道並且油膩度比較高的，可以用整顆的草果，不用去籽。如果食材是腥臊味比較輕的，油膩度也不高的，那把草果去籽使用會更加的適合。...

草果是辛香調味料。草果是極佳的調香佐料，多用於烹飪菜品，尤其適用於肉類食材。其可以很好的去腥、提香、增鮮，草果香味出衆，味辛性溫，果型較大，烹飪菜時，只需要放1至2個，就可以發揮很好的香醇口感。草果的果期在9至12月份，草...

草果別名草果仁、草果子。1、草果爲姜科植物草果的成熟果實。草果多年生草本，生於溝邊林下，分佈雲南南部地區，果實成熟呈紅褐色時採收，曬乾或烘乾，或用沸水燙2至3分鐘後，再曬乾或烘乾。2、草果果實呈橢圓形，長2至4、5釐米，直...