1、根據市場的需求訂購：市場有的大賣的我多進，市場有的不大賣的我不進，市場沒有的的價格合適的我適量進，市場沒有價格比較比較高的我少進。
2、根據消費者需求訂購：消費者我們可以分爲幾種，高消費，中等消費以及低消費。
3、對於不同消費層次的消費者我們可以將我們提供的產品品種還有服務進行一定的區別化。做到根據用戶的情況作出推薦。後期在通過消費者的需求對多進的產品進行調整。
4、零食並不算主流食品，乾果卻連主流的零食都算不上，雖然各個年齡段的消費者都有，但是消費整體仍然不是很大。另外可以根據天氣的轉變，對經營的側重點做一些調整，例如隨着天氣變熱，增加一些如冰棍之類的冷飲等。
