日式小吃有大阪燒、天婦羅、壽司、蕎麥麪、章魚燒等。
1、大阪燒：大阪燒是日式料理中的蔬菜披薩，爲日本關西的一種庶民美食。也是大阪飲食文化的一部分，麪食文化的代表。
2、天婦羅：天婦羅是日式料理中的油炸類小吃，用低筋麪粉、雞蛋與水和成面衣，將魚蝦和時令蔬菜裹上漿炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蔔泥即可。
3、關東煮：是日式料理中的火鍋類小吃，關東煮源自“味噌田樂”那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）調味後進食。後來，日本人用鰹魚湯取代味噌。關東煮製作簡便，湯用蘿蔔、海帶、味噌熬製，材料（墨魚丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸等等）可以隨時放進湯裏煮。
4、壽司：壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一，主要材料是用醋調味過的冷飯（簡稱醋飯），再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民衆的喜愛。
5、蕎麥麪：蕎麥麪是日本人最喜愛的傳統食物之一，是用蕎麥麪粉和水，和成麪糰壓平後切制的細麪條，煮熟食用。
