熟手一分鐘可包6-8個包子，不算擀皮，在行業上擀皮是專人負責，包包子流程是取一擀好的皮，用餡尺上餡，包出包子褶，然後入籠。包子是由麪粉（小麥粉）和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。還可以做各種花樣，憨態可掬的、動物的、植物的、花朵的、各種各樣的花樣，供人們品嚐。包子，原稱饅頭，別稱籠餅，傳爲諸葛亮所發明，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。
