靈芝怎麼保存

靈芝怎麼保存

靈芝保存的步驟:靈芝採收後,去掉表面的泥沙及灰塵。然後自然涼幹或低溫烘乾(溫度不超過55℃),水分控制在13%以下。再用密封的袋子包裝。最後放在陰涼乾燥處保存,切記要通風,防止黴變。

注意事項

1、新鮮的靈芝可以直接食用,但保存期很短。

2、使用前最好清洗後食用。

3、置乾燥處,防黴,防蛀。