荃優和荃兩優沒有區別。荃優是爲了方便口頭表達的一種縮寫方式，是由安徽荃銀高科種業股份有限公司培育的雜交水稻。安徽荃銀高科種業股份有限公司是集農作物種子科研、生產、加工、國內外營銷等業務於一體的綜合性農業高科技民營股份制企業，由原安徽荃銀禾豐種業有限公司改制，擁有農作物種子進出口經營資格。
水稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要穀物，中國南方爲主要產稻區，北方各省均有栽種。水稻是人類重要的糧食作物之一，耕種與食用的歷史都相當悠久。中國是世界上水稻栽培歷史最悠久的國家，據浙江餘姚河姆渡發掘考證，早在六七千年以前這裏就已種植水稻。進入21世紀以來，最新的一系列考古發現鞏固了這一結論。
