芒果不能放冰箱。芒果是熱帶水果，它的耐寒能力比較差，因此不能放在冰箱冷藏。如果芒果處於0℃的環境下，它還會釋放出一種酶物質，從而會使芒果的表面出現黑色的斑點，長時間後還會出現腐爛的情況。可以將芒果先用保鮮膜將芒果包裹起來，然後放在紙盒裏，鋪墊泡沫等物品，放在陰涼處保存，避免陽光照射。在保存芒果的過程中，需要定期的向保存環境中適量噴灑水分，可以起到增加空氣溼潤度的作用，延長芒果的保存時間，通常能保存3～4天左右。
