米放久了長蟲還能吃嗎

米放久了長蟲還能吃嗎

可以。米里生的蟲都是比較乾淨,本身沒有病毒,只要處理掉,再把米淘乾淨,可以正常食用。大米都較幹,含水分很少,這樣的環境並不適宜生蟲,而家庭儲存的大米容易生蟲子是因爲放久了。已經生蟲不嚴重可把米連口袋放入冰箱冷凍室,凍24小時再取出。蟲都凍死變成紅黑色,很容易撿出來,且大米口味沒有變化。

如何處理生蟲的米:

冷凍:將這些已經生蟲的糧食裝入塑料袋中或者是盒子裏都可以,然後放入冰箱的冷凍區域,不用擔心會不會影響糧食味道,一些麪粉再就是大米冷凍後影響並不大,並且這種低溫環境中,可以殺死很活躍的蟲子,非常有效果,基本上冷凍三天後,就可以拿出來更爲儲存了,不過冷凍有效果但是冷藏不一定,可以冷凍幾天後放入冷藏保存。

密封:這個密封就是讓糧食在一個真空的環境中,這種真空包裝也是很多糧食的包裝手法,當然這個可能需要大家家中有抽真空的機器,當然可以封口的機器也行,不過效果會比較慢,一般糧食抽真空後,裏面的蟲子會因爲沒有空氣的原因被消滅,但是普通的密封口可能需要一定的時間才行。在此之前,不能隨意將袋子打開。

氣味:有一些味道是這些蟲子不喜歡的,比如說一些香料的味道,建議在放置糧食的櫃子裏放置一個小盤子,在裏面放入花椒八角這兩種香料,可能大家覺得這個味道沒有什麼,但是對於蟲子來說是不一樣的,這種味道會影響他們飛進去,會感覺不喜歡,可以有效地阻止蟲子繼續在糧食裏活動,雖然效果比較慢,但是也有作用。