鰻魚放水桶能活一週左右。鰻魚喜歡在清潔、無污染的水域棲身，是世界上最純淨的水中生物。鰻魚生命力很強，保持水質，可在水桶內存活一週左右。鰻魚別名白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、溪滑、青鱔、日本鰻。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特徵。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。鰻魚的仔魚體長6釐米左右，體重0.1克，但它的頭狹小，身體高、薄又透明像片葉子一般，所以稱爲“柳葉魚”。它的體液幾乎和海水一樣，所以可以很省力地隨着洋流作長距離的漂送。
