蘇南地區沒有人夏至吃餃子，江蘇常州、無錫人夏至吃餛飩，是祈求安穩度夏。夏至是二十四節氣的第10個節氣。鬥指午；太陽黃經90°；於公曆6月21~22日交節。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北迴歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對於北迴歸線及其以北的地區來說，夏至也是一年中正午太陽高度最高的一天。
