在中世紀，歐洲人認爲放血是康復之始。但醫師認爲這是下等人做的事，自己不肯動手放血，而託理髮師來做。1540年，經英格蘭國王批准，成立了理髮師、外科醫師聯合會，併爲此舉行了莊嚴的儀式，國王親自把批准書交給聯合會主席維凱瑞。從此，理髮師正式打出了外科醫師的牌子，並選三色柱作爲他們行醫和理髮的標誌。三色柱中的紅藍白分別代表動脈、靜脈和紗布。世界各國的理髮店認爲這種花柱很好看，也很醒目，就紛紛效仿。
