土豆上的黑色斑點是什麼

土豆上的黑色斑點是什麼

土豆上的黑色斑點是瘡痂狀硬斑。如果土豆出現了瘡痂狀硬斑,則土豆極有可能患有了瘡痂病。土豆瘡痂病除了土壤極酸地區外,各地都有發生,而在連作地、偏鹼地尤其在連作較重的地區、偏鹼地和溫室的馬鈴薯生產中,嚴重影響土豆品質和產量。該病害主要爲害薯塊,影響土豆的商品價值,同時降低土豆的耐存性。春季和秋季均可發生,但以秋季較爲嚴重,主要危害塊莖。受害塊莖開始產生褐色小點,後擴大成圓形或不規則形的瘡痂狀硬斑。

土豆:

土豆即馬鈴薯,又稱地蛋等,茄科茄屬一年生草本植物,是全球第四大重要的糧食作物。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,塊莖可供食用,具有較高的經濟價值與營養價值,主要生產國有中國、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。馬鈴薯的果實爲莖塊狀,扁圓形,高15~80釐米,球形,無毛或被疏柔毛;莖分地上莖和地下莖兩部分,鬚根系,地上莖呈菱形,有毛;初生葉爲單葉,全緣,小葉常大小相間,6~8對種子腎形,黃色。