沙井鮮蠔、光明乳鴿、南澳海膽、南澳鮑魚、福永烏頭魚等。
1、沙井鮮蠔：富含很高的蛋白質，幹澱粉等營養成分，被人們譽爲“海底牛奶”。用它來佐餐、清蒸、酥炸，都十分鮮美可口。蠔是深圳最著名的特產，以沙井蠔最著稱於世。
2、光明乳鴿：爲光明農場四大美食之一，以潤、滑、甜、嫩爲特點，滋味濃鮮。烹製的“光明乳鴿”，因皮脆肉滑、鮮嫩味美受到市民喜愛，成爲深圳特色食品。
3、南澳海膽：有南方特有的嬌嫩，它們一般生活在水深1米多的石頭上、石縫裏，有着好看的金黃色，肉質幼嫩、細滑，卻帶點酸味。
4、南澳鮑魚：主要產於南澳海灣的海崖險要處，尤以東衝的鹿咀爲最多。鮑魚肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視爲“鮑、參、翅、肚”四海味珍品之首。
5、福永烏頭魚：主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處，尤以福永烏頭魚最爲著名。烏頭魚又稱“新魚”，體形較小且呈圓形，最重不超過半斤，全身只有一條脊骨，肉多骨少，便於食用，而且肉味鮮美。
