客人買單刷卡需要手續費。手續費是辦事過程中所產生的費用，手續一詞的解釋爲辦事的程序。比如辦理借款手續、過戶手續、證券交易手續等。因此手續費可以這樣解釋爲代理他人辦理有關事項所收取的一種勞務補償。對委託人來講，是屬於因他人代爲辦理有關事項，而支付的相應報酬。如證券交易手續費、代辦機票手續費、代扣代繳費用手續費、國債代辦手續費等。從納稅角度來講，經營者收取的各種代辦手續費應作爲應稅收入，交納增值稅。扣除相關費用後的所得額，還須交納企業所得稅。
