虹中電陶爐質量較好，電陶爐不僅具有保健功能，而且使用安全。有十檔火力可調節，支持智能定時，勻火加熱，爲觸控式一體面板，接觸式精準控溫系統。同時也帶有過熱保護功能，復古潮流的外觀，採用漢森微晶面板，帶有記憶啓停功能，機身非常纖薄，面板也是耐磨、耐刮。
電陶爐是利用電流熱效應將電能轉化爲熱能的一種爐竈設備，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣竈一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉等。
