三林崩瓜和特小鳳區別

三林崩瓜和特小鳳區別

三林崩瓜比特小鳳肉質更脆一點,其他無區別。三林崩瓜,上海市浦東新區特產,全國農產品地理標誌。三林崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破。傳說每當雷雨過後或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達17度,食之爽口,食後餘味不盡。2013年12月30日,原中華人民共和國農業部正式批准對三林崩瓜,實施農產品地理標誌登記保護。