桑葚乾和大棗、枸杞、蜂蜜搭配泡水。桑葚幹是指曬乾的桑葚，桑葚爲桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者爲佳。桑葚幹硒含量高達68微克每公斤，花青素含量爲1936毫克每公斤，白黎蘆醇含量爲0.365毫克每公斤，氨基酸總量高達4.8%。桑葚幹含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素E、維生素A、胡蘿蔔素、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、鈣、磷、銅、鐵、鋅等營養成分，可以提供給人體豐富的營養。
