基圍蝦是發物。發物是意思就是指那些營養特別豐富或者容易刺激和誘發一些疾病以及加重疾病的食物。禁忌人羣： 1、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦； 2、患過敏性鼻炎、支氣管炎、復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦； 3、蝦爲痛風發物，患有皮膚疥癬者忌食。
