用料：大米100克，水適量。具體做法：1、將大米洗淨，浸泡2至3小時，把浸泡的水，放到另一隻碗中備用，用小木棒碾碎米粒。2、在網兜中過濾，這樣米糊會更細膩。3、開小火，放入鍋中煮，且一邊煮一邊攪拌。4、攪拌至糊狀即可出鍋，放置常溫即可飲用。
