1、 以熱水浸泡杯子,使其溫度上升後,再倒掉多餘的水分使用。2、 將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出ESPRESSO。3、 取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶。4、 將蒸熱的牛奶倒進杯中。5、 將杯子上下搖晃,使奶泡上升。6、 最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可。