排骨湯裏煮麪條,還有營養。排骨湯材料:冬瓜200克、排骨200克、薏米30克、蔥、姜、香菜、食鹽各適量。做法:1、排骨洗淨,薏米洗淨,冬瓜切成大小適合的塊;2、將排骨放入鍋中,倒入適量清水,大火煮開後去掉浮沫;3、放入蔥段、薑片,再倒入洗淨的薏米;4、轉小火,蓋上鍋蓋,煮40分鐘左右;5、放入冬瓜,再煮20分鐘至冬瓜熟透;6、最後加鹽調味,關火後,撒上香菜末即可;