食用薄荷和不可食用薄荷可從氣味、形狀區分,共分爲2個步驟,以下是區分食用薄荷和不可食用薄荷的詳細操作: 操作/步驟 1、氣味差別 薄荷中的薄荷氣味較高,會散發出一股清爽味,如留蘭香薄荷、胡椒薄荷、檸檬薄荷都是可食用的。 2、形狀差別 薄荷的葉子形態是長圓狀披針形、橢圓形,沒有皺波狀及短絨毛。