全國最古老的方言是溫州語；溫州話，是吳語的一種次方言，亦被民間稱甌語，爲中國溫州市一帶居民所使用，屬於溫州話方言，在發音、用詞和語法等方面都與普通話有較大差別，與北部吳話無法溝通，簡稱南吳；廣義的溫州話也稱“ 甌語”，指的是所有溫州話的集合體，適用範圍爲溫州市甌江下游、飛雲江和鰲江流域，以及麗水、台州的部分市鎮，可以細分爲瑞安話、樂清話、虹橋話、平陽話等等，使用人口500萬左右，語言內部差異較大，但能相互溝通。
