烤雞腿多少度多長時間

不同烤箱的溫度和時間都有所不同，如溫度爲250度的話，一般烤20分鐘即可；如果是家庭烤箱，烤雞腿的溫度爲210度，大概需要35分鐘左右即可。烤雞腿的精髓是醃製環節，那麼烤雞腿的溫度和時間則是重頭戲了，只有把握好烤箱的溫度和烤制的時間，才能使雞腿烤色好看，醬料完整的滲入到肉質中去。