每日由食糖所提供的能量，以不超過總熱量的10%前後爲宜。年均40到50千克，成人60克即可。
常生活中常見一些人因擔心發胖而遠離甜食乃至限制主食的攝取，尤其是年輕人，一日三餐中主食的比例越來越低，由此誤入了葡萄糖攝入不足的誤區。“吃糖有害健康”的說法，近年在社會上流傳甚廣，吃糖會引起疾病，甚至吃糖減壽的輿論與日俱增。那麼，“吃糖有害健康”的論點，源於何處呢？主要是一些醫學家認爲，多吃糖在體內可轉化爲脂肪，會導致發胖，甚至成爲若干疾病的誘發因素。其實，人體所需的營養素頗多，任何一種食物或必需的營養素攝入過量，都會造成營養失調，引起不良後果，吃糖當然也不例外。長期大量吃糖，超出人體需要和肝臟處理能力，就可能對健康產生一定的危害。
