羊肉性溫,比較適宜進補，不過吃太多羊肉不是很適宜。陰虛陽旺、感冒、高脂高血等人羣都不宜進食羊肉。能夠溫熱驅寒的食物是暖胃的第一法寶，如姜、蒜、羊肉、狗肉、胡椒、茴香、蝦、韭菜、大棗，都可以增強人體陽氣。
