煮雞蛋水開後幾分鐘

煮雞蛋水開煮3分鐘即可。這時的雞蛋呈溏心狀，營養成分最高最利於人體吸收。煮雞蛋，是雞蛋最常見的吃法之一，是將雞蛋放入水中煮熟而成。煮雞蛋營養豐富，營養吸收率高，也正因此，在能給人體提供豐富、優質的營養的同時，過多使用則不利於健康。