什麼品種的豬最瘦

什麼品種的豬最瘦

杜洛克豬最瘦。這種豬肌肉發達,身材結實,肌肉含量大,肉質口感較好。

原產美國。由產於新澤西州的澤西紅豬和紐約州的杜洛克豬雜交選育而成。原屬脂肪型,20世紀50年代後被改造成爲瘦肉型。其特徵爲顏面微凹,耳下垂或稍前傾,腿臀豐滿。被毛淡金黃至暗棕紅色。成年公豬平均體重340~450千克,母豬300~390千克。每胎約產仔10頭,母性強。性情溫馴,生長快,肉質好,作爲雜交父本或母本能顯著提高後裔的生產性能。現居美國純種豬登記總頭數中的首位,廣泛分佈於世界各國,並已成爲中國雜交組合中的主要父本品種之一,用以生產商品瘦肉豬。

這是這是一種來自美國的豬,叫做杜洛克豬,肌肉發達,身材結實,肌肉含量大,肉質口感較好。

出肉率高,生長快,瘦肉的顏色也很好看。

別說,這貨還長得真不耐啊~,堪稱豬界的人生贏家。